先日お休みに表参道のShiny Owlに家族でランチに行ってきました。

こちらはと富ヶ谷にもお店あり、先日2号店としてオープン

実はシェフが私の中学高校の同級生^o^


海外で修行してし食に強くこだわり、探究心ある漢！

今回の食材も自らの足で農家や漁師さんと契約して取り寄せてます。

野菜は甘くて美味しいです。

ツマミもなかやか凝ってます。旨し！

皆さんもお時間あったら立ち寄ってみてください^o^


久田順也